ディジーブログ
給食室から
クッキング★バター作り
2022.07.18
何やらペットボトルを必死で振っている子供たち。 いったい何をしているのでしょう… 手作りのバターを作っています! ペットボトルに生クリームを入れてひたすら振ります。 交代交代振って振って振りまくり、 固形と水分が分離したら水分をしっかり切って手作りバターの完成! 出来立てのバターは、なめらかクリーミー♪ ペロッと味見をすると 「クリームみたい」「ミルクの味がするー」などなど。 「自分たちで作ったバターだよ」 と小さいお友達には給食の食パンに塗ってあげました。 みんなからも大人気で美味しいー♡の声が飛び交ってました。 一つの食材で色々な事を感じられた良いクッキングでした。
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