2021.12.28

11月のクッキングは、冬キャベツを使ってお好み焼き作りでした。 まずは、長芋入りの生地を作りキャベツに長ネギ、ゴマもたっぷり。 生地と具材が合わさるよう、しっかりと混ぜ混ぜ。 ホットプレートで豚肉を焼いて、その上から生地を流しいれ、しばらく蒸し焼きにします。 」 出来立てにソースとマヨネーズ(^^) 鰹節に青のりをトッピングして完成！！ お好みソースの香りにつられた先生達が 「美味しそ~う(*^-^*)」と覗きにぞくぞく👀 温か出来立てを美味しそうに食べていましたよ。