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ディジーブログ

給食室から

オレンジゼリー作り(年長さんクッキング)

2021.07.02

6月のクッキングは、オレンジゼリー作りをしました。 始めにイラストを使って作り方を覚えます。 オレンジジュースを鍋に注ぎ、 材料を入れるたびに混ぜ混ぜ。 火にかけ、しっかりとアガーを溶かして、 オレンジジュースと合わせて、 果肉も入れて、 オレンジの器に流し込みました。 固まるかなあと不安そうな子ども達でしたが… フレッシュの果汁と果実、皮を使って丸ごとオレンジゼリーの完成です! 三時のおやつ、オレンジの香りがお部屋中広がっていました🍊